Gudmar For Weight Loss: वजन घटाने के लिए लोग न जाने क्या-क्या ट्राई करते हैं। लेकिन कभी-कभी कुछ भी काम नहीं करता। इसके पीछे कई कारण हो सकते हैं। पोषक तत्वों की कमी, गलत डाइट लेना, मेटाबॉलिज्म रेट स्लो होना और एक्सरसाइज न करना आदि। आजकल वजन घटाने के लिए तमाम तरह के एक्सरसाइज वीडियोज, जिम और वेट लॉस सेंटर्स खुल गए हैं। लेकिन पुराने समय में जब यह विकल्प नहीं थे, तब लोग प्राकृतिक औषधियों की मदद से वजन घटा पाते थे। आयुर्वेद में कई ऐसी जड़ी-बूटियां मौजूद हैं जिनकी मदद से वजन कम करने में मदद मिलती है। ऐसी ही एक जड़ी-बूटी है गुड़मार। आयुर्वेद में ऐसा मानते हैं कि इसकी पत्तियों का सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिलती है। गुड़मार का वैज्ञानिक नाम है जिमनामा सिल्वेस्टर (Gymnema Sylvestre) और इसका प्रयोग डायबिटीज और मोटापे जैसी बीमारियों में किया जाता है। आगे जानते हैं कि यह वेट लॉस में कैसे मदद करता है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में स्थित प्रांजल आयुर्वेदिक क्लीनिक के डॉ मनीष सिंह से बात की।
गुड़मार की पत्तियों में मौजूद पोषक तत्व- Gudmar Leaves Nutrients
गुड़मार की पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट्स, फॉलिक एसिड, सिनामिक एसिड और फ्लेवोनोइड्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। गुड़मार की पत्तियों का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल हो सकती है, पाचन क्रिया बेहतर होती है और वजन घटाने में मदद मिलती है। जर्नल ऑफ हर्ब्स, स्पाइसेस एंड मेडिसिनल प्लांट्स में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि जिम्नेमिक एसिड, जिम्नेमासाइड्स, फ्लेवोन, फाइटिन, रेजिन, टार्टरिक एसिड पाए जाते हैं। ये सभी कंपाउंड्स एंटी-डायबिटिक है। यानी इन कंपाउंड्स का सेवन करने से शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।
study link: https://www.researchgate.net/publication/233910409_Gymnema_sylvestre_for_Diabetics
वेट लॉस के लिए क्यों फायदेमंद है गुड़मार की पत्तियां?- Gudmar Leaves Benefits For Weight Loss
गुड़मार की पत्तियों से बने पाउडर को एक टीस्पून की मात्रा में गुनगुने पानी में डालकर पीने से वजन कम होता है। आप यह पानी लंच और डिनर के आधे घंटे बाद पिएं। इससे शरीर में कार्ब्स का संतुलन बनेगा। गुड़मार की पत्तियों का स्वाद जीभ पर लगने से शुगर क्रेविंग की समस्या भी दूर होती है। कुछ लोगों का वजन केवल शुगर क्रेविंग के कारण बढ़ जाता है इसलिए आप गुड़मार की पत्तियों के प्रयोग से शुगर क्रेविंग से बच सकते हैं। गुड़मार की पत्तियां का सेवन करने से शरीर में शुगर का अवशोषण कम हो जाता है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। गुड़मार की पत्तियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स गुणों के कारण, यह बीपी और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में भी सहायक है। इसलिए इसकी मदद से वजन घटाने की ओर बढ़ा जा सकता है।
वजन घटाने के लिए गुड़मार की पत्तियां का सेवन कैसे करें?- How to Use Gudmar for Weight Loss
गुड़मार की पत्तियों का सेवन करने का सबसे सुरक्षित तरीका है पत्तियों का चूर्ण (Churna For Weight Loss) बनाकर खाना। सबसे पहले गुड़मार की पत्तियों को धोकर साफ कर लें। इन पत्तियों को इकट्ठा करके धूप में सूखने के लिए रख दें। जब पत्तियां पूरी तरह से सूख जाएं, तो उसे पीसकर पाउडर बना लें। इस पाउडर में अजवाइन को पीसकर डाल दें। गुड़मार की पत्तियों से बने चूर्ण को सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ ले सकते हैं। गुड़मार की पत्तियों को वेट लॉस के लिए इस्तेमाल करने का दूसरा तरीका है गुड़मार की पत्तियों के रस का सेवन करना। इसके लिए पत्तियों को धोकर साफ कर लें और सिलबट्टे पर पीस लें। एक सूती कपड़ा लें और उस पर मिश्रण रखें और नीचे गिलास रखकर रस को छान लें। अब इस रस में गुनगुने पानी को मिलाकर पी लें।
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12 हफ्तों में कम हो जाएगा वजन?- Gudmar Leaves For Weight Loss
कुछ मीडिया रिपोर्ट्स में यह दावा किया गया है कि गुड़मार की पत्तियों का सेवन करने से 12 हफ्तों में ही आपको अपना वजन कम होता नजर आएगा। लेकिन ओनलीमायहेल्थ ने जब पुष्टि के लिए अपने एक्सपर्ट्स से बात की, तो उन्होंने बताया कि सभी का मेटाबॉलिज्म रेट, खानपान की आदतें और लाइफस्टाइल अलग होती है। इसलिए यह कहना गलत होगा कि 12 हफ्तों में वजन कम हो ही जाएगा। कुछ लोगों को इससे ज्यादा समय भी लग सकता है। इसलिए आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों के इस्तेमाल के अलावा हेल्दी डाइट लें, रोज वॉक करें और स्लीप साइकिल पूरी करें तभी वजन घटा पाएंगे।
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study source: researchgate
