ज्यादा चीनी खाने से सिर्फ मोटापा ही नहीं बढ़ता है। यह अल्जाइमर रोग का कारण भी बन सकता है। जानें, कैसे-
Sugar Intake May Increase Alzheimer Risk in Hindi: अल्जाइमर रोग एक मस्तिष्क विकार (Brain Disorder) है, जो समय के साथ बढ़ता रहता है। आपको बता दें कि मस्तिष्क में प्रोटीन का असामान्य निर्माण अल्जाइमर रोग का कारण बनता है। इस स्थिति में मस्तिष्क की कोशिकाएं (Brain Cells) मरने लगती हैं। इसकी वजह से याद्दाश्त कमजोर होने लगती है। अल्जाइमर रोग से पीड़ित (Alzheimer Patient) व्यक्ति के व्यवहार में भी बदलाव होने लगता है। आपको बता दें कि दुनियाभर में लाखों लोग इस बीमारी से पीड़ित हैं। खासकर, बड़ी उम्र के लोगों में इसके मामले ज्यादा देखने को मिलते हैं। दवाइयों की मदद से अल्जाइमर रोग के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन इसका कोई परमानेंट इलाज नहीं है। कई अध्ययनों में साबित हुआ है कि चीनी के ज्यादा सेवन करने से भी अल्जाइमर रोग का जोखिम बढ़ता है। यानी चीनी या चीनी वाले पदार्थों का ज्यादा सेवन करने से अल्जाइमर रोग हो सकता है।
रिसर्च की मानें तो ज्यादा चीनी के सेवन को अल्जाइमर रोग से जोड़ा गया है। यानी ज्यादा चीनी खाने से अल्जाइमर रोग का जोखिम बढ़ता है। अध्ययन में पाया गया कि जब शरीर में शुगर का स्तर अधिक होता है, तो इससे मस्तिष्क में अमाइलॉइड प्लाक के बढ़ने का कारण बनता है। इसकी वजह से अल्जाइमर रोग हो सकता है। खासकर, अगर कोई डायबिटीज रोगी है और वह चीनी का ज्यादा सेवन करता है, तो उनमें जोखिम अधिक होता है। चीनी के अधिक सेवन से डिमेंशिया और स्ट्रोक का जोखिम भी बढ़ता है।
एक रिसर्च की मानें तो अधिक चीनी के सेवन से महिलाओं में अल्जाइमर रोग का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में आपको इसका अधिक सेवन करने से बचना चाहिए।
इसे भी पढ़ें- दिमाग की बीमारी अल्जाइमर और डिमेंशिया को समझना है तो देखें ये 4 फिल्में, समझ आएगा मेंटल हेल्थ का महत्व
चीनी के ज्यादा सेवन से मस्तिष्क में अमाइलॉइड प्लाक का निर्माण बढ़ता है। इससे अल्जाइमर का खतरा बढ़ जाता है। जब मस्तिष्क में इस प्लाक का निर्माण होता है, तो व्यक्ति में अल्जाइमर रोग का जोखिम बढ़ता है।
इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।