बेजान व रूखी होती है त्वचा को ठीक करने के लिए हम अक्सर कॉस्मेटिक क्रीम या ट्रीटमेंट का सहारा लेते हैं। लेकिन, स्किन की हेल्थ आपके पोषण और स्ट्रेस पर भी निर्भर करती है। इसके अलावा भी कई कारणों से आपकी स्किन का निखार कम हो सकता है। यदि, पोषण की कमी के चलते आपकी स्किन डल हो रही है, तो ऐसे में आप ड्राई फ्रूट्स से पोषण की कमी को पूरा कर सकते हैं। अंजीर के सेवन से आप स्किन में निखार लाने के साथ ही कई तरह की समस्याओं से भी छुटकारा पा सकते हैं। डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि अंजीर का सेवन से त्वचा को क्या फायदे मिलते हैं। साथ ही अंजीर खाने का सही तरीका भी आगे बताया गया है।
अंजीर खाने खाने से त्वचा पर होने वाले फायदे - Figs Benefits To Get Glowing Skin In Hindi
कोलेजन को बढ़ाने में सहायक
कोलेजन वह प्रोटीन है जो त्वचा की इलास्टिसिटी को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। अंजीर विटामिन सी और अमीनो एसिड जैसे पोषक तत्वों का एक बेहतरीन स्रोत है, जो कोलेजन के अवशोषण के लिए आवश्यक हो सकता हैं। साथ ही, यह आपके चेहरे की फाइनलाइन्स और झुर्रियों को दूर करने के लिए भी उपयोगी होता है।
नेचुरल एक्सफोलिएशन
अंजीर में साइट्रिक एसिड और मैलिक एसिड जैसे अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड (एएचए) पाए जाते हैं। ये नेचुरल एक्सफोलिएंट धीरे-धीरे डेड स्किन सेल्स को हटाते हैं, जिससे आपकी स्किन चमकदार बनती है। नियमित रूप से अंजीर खाने से दाग-धब्बे और मुंहासे के निशान को कम करने में मदद मिल सकती है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
अंजीर में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को फ्री रेडिकल्स से होने वाले डैमेज से बचाने में सहायक होते हैं। फ्री रेडिकल्स स्किन को डैमैज कर एजिंग के लक्षणों को बढ़ाने का काम करते हैं। साथ ही, यह स्किन की इलास्टिसिटी को बढ़ाने में सहायक होते हैं। जिससे स्किन ग्लो करने लगती है।
त्वचा का रंग एक समान बनाएं
स्किन को हेल्दी बनाने के लिए आप अंजीर का सेवन कर सकते हैं। इसमें मौजूद विटामिन सी स्किन के काले धब्बों को साफ करने में मदद करता है, जिससे स्किन में निखार आता है। साथ ही, स्किन का रंग एक समान बनता है। आप नियमित रूप से डाइट में अंजीर का सेवन कर सकते हैं।
हाइड्रेट और मॉइस्चराइज करें
स्किन को हाइड्रेट रखना बेहद आवश्यकत होता है। इसके लिए आप डाइट में ऐसी चीजों को शामिल कर सकते हैं, जिसमें पानी की मात्रा अधिक हो। अंजीर को अधिकतर भिगोने के बाद ही इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में इसमें पानी की मात्रा बढ़ा जाती है, जो आपकी स्किन को हाइड्रेट रखने में मदद करता है। इससे त्वचा का रूखापन दूर होता है।
ग्लोइंग स्किन के लिए अंजीर का सेवन कैसे करें - How To Eat Anjeer (Figs) For Glowing Skin In Hindi
- अंजीर को एक दिन पहले भिगोकर रखें। इसके बाद इसे आप दही के साथ सेवन कर सकते हैं।
- भीगे हुए अंजीर को आप दूध के साथ गर्म करके भी सेवन कर सकते हैं।
- मीठे दलिये के साथ आप अंजीर का सेवन कर सकते हैं। इससे दलिया की मिठास बढ़ जाती है।
- आप सलाद के साथ भी अंजीर का सेवन कर सकते हैं।
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अंजीर आपके पाचन को दुरुस्त करता है। साथ ही इससे कब्ज की समस्या में भी आराम मिलता है। यदि आपको डायबिटीज की समस्या है, तो ऐसे में डॉक्टर की सलाह के बाद ही अंजीर का सेवन करें।